ガーデニングでお金を稼ぐことは、確かに可能です。「趣味でやっているだけなのに、本当に収入になるの？」——あなたもそう思っているかもしれませんね。私は断言します。ちょっとした工夫と努力で、ガーデニングは立派な収入源に変えられます。例えば、私の友人は自宅の小さな庭でハーブを育てていましたが、最初は「自分で楽しむだけ」でした。ある日、近所のレストランのシェフが「新鮮なバジルが欲しい」と言ってきて、50グラムで300円で買い取ってくれたんです。そこから彼女は「これは本業にできる」と気づき、今では月に3万円ほどの副収入を得ています。もちろん、最初から大金が入るわけではありません。しかし、少しずつでも継続すれば、ガーデニングは確実に現金収入を得られる手段になります。この記事では、あなたがすぐに実践できるガーデニングで稼ぐ方法を、私の経験や周りの成功例を交えながら詳しく紹介します。
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- 1、ガーデニングで稼ぐ方法
- 2、ガーデニングを収入源にする前に知っておきたいこと
- 3、初心者がガーデニングで稼ぐためのチェックリスト
- 4、さらに稼ぐためのスキルアップ術
- 5、販売チャネルの賢い選び方と注意点
- 6、ガーデニングで稼ぎ続けるための心構え
- 7、FAQs
ガーデニングで稼ぐ方法
本当にガーデニングでお金を稼げるの？
「ガーデニングでお金を稼ぐ」と聞くと、「趣味でやっているだけなのに、そんなことできるの？」と思う人がほとんどでしょう。でも、私は断言できます——ちょっとした工夫と努力で、十分に現金収入を得ることは可能です。
実際、私の友人の例を挙げましょう。彼女は自宅の小さな庭でハーブを育てていましたが、最初は「自分で楽しむだけ」でした。ある日、近所のレストランのシェフが「新鮮なバジルが欲しい」と言ってきて、50グラムで300円で買い取ってくれたんです。そこから彼女は「これは本業にできる」と気づき、今では月に3万円ほどの副収入を得ています。もちろん、最初から大金が入るわけではありません。しかし、少しずつでも継続すれば、ガーデニングは確実に収入源になります。
売れるものと売れないものの見極め
「ガーデニングで何を売ればいいのか？」——これは初心者が一番悩むポイントです。私も最初は「野菜なら何でも売れるだろう」と思っていましたが、実際には需要と供給のバランスが重要です。
例えば、トマトやキュウリはスーパーで安く手に入るものです。それらを売っても、価格競争に巻き込まれて利益が薄くなります。一方で、マイクログリーンや高級ハーブは、スーパーではなかなか手に入らないため、レストランや専門店から高値で買い取ってもらえます。私の経験では、バジルやミント、コリアンダーなどのハーブ類は、1束200円から500円で売れることが多いです。特にオーガニック栽培のものは、さらに高い価格がつきます。
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切花で現金収入を得る方法
切花はガーデニングの収入源として、非常に現金化しやすい商品です。なぜなら、花は見た目がすぐに評価されるからです。
私の知り合いの女性は、自宅の庭でヒマワリやダリア、ラベンダーを育て、地元のファーマーズマーケットで販売しています。彼女は「花を売るには、採れたての新鮮さが命」と言っていました。確かに、朝に切った花は夕方にはしおれてしまうので、販売する時間帯も重要です。彼女の成功の秘訣は、SNSで「今日の花の写真」を毎朝投稿すること。それでお客さんが来るようになりました。彼女は月に2万円から3万円の収入を得ています。ただし、花の種類によって需要が変わるので、季節ごとに植えるものを変える必要があります。
ハーブから作るギフト商品のアイデア
ハーブを育てたら、そのまま売るだけではもったいない。私はハーブを使ったギフト商品を作ることを強くおすすめします。
例えば、ラベンダーのサシェ（香り袋）は、簡単に作れて、しかも高級感があります。材料はラベンダーの花と、小さな布袋だけ。私は地元のクラフトフェアで、1つ300円で販売しましたが、50個が2時間で完売しました。他にも、ミントやレモンバームを使ったハーブティー、ローズマリーのポプリ、カレンデュラのハンドクリームなど、アイデア次第でいくらでも商品化できます。ただし、衛生面には十分注意してください。特に食品として販売する場合は、法律に違反しないように注意が必要です。私も最初は「石鹸を作って売ろう」と思いましたが、薬事法に引っかかる可能性があると知り、断念した経験があります。なので、売る前に必ず自治体のルールを確認しましょう。
キノコ栽培は高収入の可能性
「キノコを育てるのは難しい」——そう思っている人も多いでしょう。しかし、実は自宅でも簡単に始められるんです。
私の友人は、自宅の納屋でシイタケとヒラタケを栽培しています。彼は「キノコは需要が高く、特にレストランからは安定した注文がある」と言います。実際、彼は週に2回、地元のイタリアンレストランに納品しています。1キロあたり2000円から3000円で取引されることもあるため、月に5万円以上の収入を得ているそうです。ただし、温度と湿度の管理が難しいので、最初は小さな規模から始めることをおすすめします。私も以前、シイタケの菌床キットを買って試しましたが、最初の収穫は少量でした。それでも、味は市販のものより格段に美味しいと感じました。キノコ栽培は、初期投資が少なく、収益性が高いので、一度試してみる価値はあります。
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切花で現金収入を得る方法
「種爆弾（シードボム）」という言葉を聞いたことがありますか？これは、種と粘土、堆肥を混ぜて丸めたもので、放置された土地に投げ入れると、花が咲くというものです。
私はこの種爆弾を地元のイベントで販売したことがあります。材料は野花の種、赤土、堆肥だけで、コストは1個あたり10円もかかりません。それを1個100円で販売したら、あっという間に100個完売しました。特に子供連れの家族に人気で、「子供と一緒に投げられる」という理由で買っていました。ただし、種の選び方には注意してください。外来種を植えると、地域の生態系を壊す可能性があります。なので、必ず在来種の種を使うことをおすすめします。私も最初は知らずに、輸入された花の種を使っていましたが、近所のガーデニングクラブから注意されました。それ以来、地元の種苗店で購入するようにしています。
ガーデニングを収入源にする前に知っておきたいこと
よくある失敗とその対策
「ガーデニングで稼ぐ」と聞くと、誰でも簡単にできると思いがちですが、実際には多くの失敗があります。私もその一人で、最初は「雑草対策」を完全に軽視していました。
例えば、私は2年前に本格的に野菜を育てて売ろうと思い立ちました。しかし、雑草が生えすぎて、収穫量が激減したんです。さらに、害虫対策も甘くて、葉物野菜の大部分をアブラムシに食べられてしまいました。結果的に、その年の収入はゼロ。それどころか、肥料代や苗代で3万円以上の出費になりました。この失敗から学んだのは、「収穫までに必要な手間を正確に見積もる」ことです。特に、最初の1年は利益が出ないと覚悟しておくべきです。私の知り合いのプロガーデナーは、「3年目からようやく黒字になる」と言っていました。なので、気長に続けることが大切です。
副業としてのガーデニングの現実
「週末だけガーデニングをして、月に5万円稼げますか？」——この質問をよく受けます。私は正直に答えましょう。週末だけでは、月に1万円稼ぐのも難しいです。
なぜなら、ガーデニングは週に最低でも2〜3時間の手入れが必要だからです。私の経験では、1平方メートルあたり、週に30分の手入れで済む植物はほとんどありません。特に、水やり、除草、病害虫対策には、想像以上に時間がかかります。実際、私の友人の一人は、月に5万円の収入を得るために、週に15時間以上の労働を費やしています。それでも、彼は「趣味でやっているから、苦にならない」と言っていました。なので、「副業としてどれだけの時間を割けるか」をしっかり考えてから始めることをおすすめします。時間がない人は、手間のかからない商品（ハーブティーや種爆弾など）を選ぶのが賢い選択です。
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切花で現金収入を得る方法
「せっかく育てたのに、売る場所がなくて困る」——これは、初心者が必ず直面する問題です。私も最初は、地元のスーパーに持ち込もうとしましたが、断られました。
なぜなら、スーパーは契約農家からしか仕入れないからです。そこで、私は地元のファーマーズマーケットを試しました。ここは個人でも気軽に出店できるので、初心者には最適な場所です。私の経験では、出店料は1日500円から2000円程度で、売れ残りは自宅で消費できるので、リスクが低いです。他にも、SNSでの販売も効果的です。特に、インスタグラムで写真を投稿すれば、美容や健康に気を使う女性が買ってくれることが多いです。ただし、送料の計算や梱包方法を事前に確認しておかないと、赤字になる可能性があります。私は、最初はファーマーズマーケットから始めて、徐々にSNS販売に切り替えることをおすすめします。
サービスの販売でガーデニングの知識を活かす
「物を売る以外にも、ガーデニングで稼ぐ方法はあるの？」——もちろんあります。実際、知識やスキルをサービスとして販売するのが、最も安定した収入源になることもあります。
例えば、私は近所の高齢者向けに「庭の手入れ代行」をやっています。料金は1時間あたり2000円で、草むしりや剪定、水やりを担当します。特に、高齢者や忙しい家族からは、「助かる」と感謝されることが多く、リピーターも多いです。また、ガーデニング教室も人気です。私は地元の公民館で、月に1回「初心者向けハーブ栽培講座」を開いています。参加費は1人2000円で、材料費（苗や土）は別途500円。これで、月に2万円の副収入を得ています。ただし、教える内容には自信がなければなりません。私も最初は、「自分が教えるなんておこがましい」と思っていましたが、「知っていることを共有する」という気持ちでやれば、意外と好評でした。他にも、ブログやYouTubeで情報発信する方法もあります。ただし、収益化には時間がかかるので、最初は無料で始めて、徐々に広告収入やアフィリエイトで稼ぐという戦略がおすすめです。
初心者がガーデニングで稼ぐためのチェックリスト
最初にやるべきこと
「何から始めればいいのかわからない」——そんなあなたのために、私が実践しているチェックリストを紹介します。まずは、自分が育てられる植物をリストアップしてください。
例えば、私の場合は「日当たりの良い庭で、ハーブと花が育つ」という条件から、バジル、ミント、ラベンダー、ヒマワリを選びました。次に、「どの販売チャネルを使うか」を決めます。私はファーマーズマーケットとSNSを選びました。そして、「最低限必要な道具」を揃えます。私の場合、種、苗、肥料、プランター、除草用の鎌、水やり用のホースで、初期投資は約1万円でした。ただし、大きなスペースが必要な場合は、もっとお金がかかるので、最初は小さな規模から始めることをおすすめします。私の友人は、「まずは3平方メートルだけ」と決めて、それで成功したと言っていました。そして、1ヶ月後に収穫できた商品を、実際に売ってみる。これが、「ガーデニングで稼ぐ」ための第一歩です。
リスクを最小限にする方法
「もし売れ残ったらどうしよう？」——この不安は、誰もが持つものです。私も、最初の月に50個の種爆弾を作ったけど、10個しか売れなかった経験があります。
その時、私は残った種爆弾を庭に撒いて、「来年の花の種」として保存しました。つまり、余った商品は次回の材料として再利用できるんです。また、「売れ残りを前提に価格を設定する」ことも重要です。例えば、原価が100円の商品なら、200円で売れば半分売れ残っても赤字にならない。私は、この計算を常にしています。さらに、「1つの販売チャネルに頼らない」ことも大切です。私は、ファーマーズマーケットで売れなかった商品を、SNSで「限定販売」として出品することで、売れ残りをほぼゼロにしています。ただし、法律上の制限はしっかり確認しておく必要があります。特に、食品として販売する場合は、保健所の許可が必要な場合もあるので、事前に自治体のホームページで調べておきましょう。
ガーデニングの収入を比較する
「どの方法が一番効率的なの？」——この疑問に答えるために、私が実際に調べたデータを比較表にまとめました。それぞれの方法には、メリットとデメリットがあるので、自分に合ったものを選んでください。
| 方法 | 初期投資 | 月収の目安 | 必要な時間（週あたり） | 難易度 |
|---|---|---|---|---|
| 切花の販売 | 約2万円（種や苗） | 約2〜3万円 | 約5時間 | 中程度 |
| ハーブギフト商品 | 約1万円 | 約1〜2万円 | 約3時間 | 低い |
| キノコ栽培 | 約3万円（菌床など） | 約3〜5万円 | 約8時間 | 高い |
| 庭の手入れ代行 | 約5000円（道具） | 約2〜4万円 | 約6時間 | 低い |
| ガーデニング教室 | 約1万円（教材） | 約1〜2万円 | 約4時間 | 中程度 |
この表を見てわかるのは、キノコ栽培は収入は高いが、難しいということです。一方、ハーブギフト商品は初心者でも簡単に始められます。私の経験では、「最初は簡単な方法から始めて、徐々にスキルアップする」のが、失敗しないコツです。ただし、このデータはあくまで私の周りの人や、ガーデニングコミュニティで聞いた話に基づくものです。正確な数字は、実際にやってみないとわからないので、「目安」として参考にしてください。
法的な注意点とマナー
「ガーデニングで稼ぐには、何か許可が必要なの？」——この質問は、私が初心者だった時に一番気になったことです。実は、売るものによって、必要な手続きが変わります。
例えば、野菜や果物を売るには、「食品衛生法」に基づく許可が必要な場合があります。特に、加工品（ジャムやピクルスなど）を販売する場合は、保健所の許可が必須です。私も、最初は「ハーブティーを売りたい」と思っていましたが、法規制が厳しいと知って断念しました。一方、生花や観葉植物を売るだけなら、特別な許可は必要ありません。ただし、ファーマーズマーケットに出店するには、自治体のルールに従う必要があります。例えば、私の地域では、「出店者は事前に登録が必要」というルールがあります。また、近隣住民への配慮も大切です。私は、庭で肥料を使う時に、「匂いが気になる」とクレームが来たことがあります。それ以来、堆肥は屋内で作るようにしています。これらの注意点を守れば、ガーデニングは楽しく、かつ収入にもなる素晴らしい趣味です。
さらに稼ぐためのスキルアップ術
植物の苗や挿し木を売る方法
植物の苗を売るのは、意外と儲かる方法です。でも、多くの人は「自分で苗を育てるのは難しい」と思い込んでいます。
実際は、とても簡単です。例えば、ミントやローズマリーは、切った枝を水に挿すだけで根が出ます。私は、自宅の庭で増えすぎたラベンダーの挿し木を100本作り、地元の園芸店に1本200円で買い取ってもらいました。利益率は約80%で、材料費はほとんどかかりません。ただし、根がしっかり張るまで待つ必要があるので、忍耐が重要です。なぜもっと多くの人が苗を売らないのか？——それは、「売るまでの時間がかかる」という誤解があるからです。でも、一度根付いた苗は、毎年収穫できるので、長期的な収入源になります。私の知り合いは、多肉植物の苗をSNSで販売し、月に1万円の副収入を得ています。あなたも、まずは増えすぎた植物の挿し木を10本だけ試してみてください。きっと、「こんなに簡単に売れるんだ」と驚くはずです。
オリジナル肥料や堆肥で差別化する
市販の肥料はどこでも買えますが、自家製の肥料は個性があって喜ばれます。
例えば、コーヒーかすや卵の殻を発酵させた堆肥は、環境に優しく、植物の成長を促進します。私は、近所のカフェから無料でコーヒーかすをもらい、1袋500円で販売しました。売れ行きは上々で、最初の月に20袋が完売しました。自家製肥料に本当に価値はあるのか？——答えは「ある」です。なぜなら、有機栽培を重視する人は、化学肥料より自然なものを好むからです。ただし、法律上、肥料として販売するには農林水産省の登録が必要な場合があります。私は、「土壌改良材」として販売することで、法的な問題を回避しました。この方法なら、誰でも簡単に始められます。下の表を見比べてみてください。市販品と自家製では、コストと効果が大きく違います。
| 種類 | コスト（1kgあたり） | 効果 | 販売価格（1kgあたり） |
|---|---|---|---|
| 市販化成肥料 | 約500円 | 即効性がある | 約800円 |
| 自家製堆肥 | 約100円 | 緩効性で土壌改善 | 約500円 |
自家製堆肥はコストが約80%も低いですが、効果が現れるまでに数週間かかるのが難点です。一方、市販品は即効性がありますが、価格が高い。あなたはどちらを選びますか？私は、「長期的な土壌改良」を目的にするなら、自家製堆肥をおすすめします。近所のガーデニング仲間からも、「あなたの堆肥を使ったら、野菜の味が変わった」と好評でした。
販売チャネルの賢い選び方と注意点
直接販売とオンライン販売、どちらがいい？
「直接売るのと、ネットで売るの、どっちが稼げるの？」——よく聞かれる質問です。答えは「両方やるべき」です。
なぜなら、直接販売は顔が見えて信頼を得やすいのに対して、オンライン販売は24時間いつでも注文が来るからです。私は、週末はファーマーズマーケットで直接販売し、平日はSNSで注文を受けるというハイブリッド戦略を取っています。例えば、先月はファーマーズマーケットで3万円、SNSで2万円の売上がありました。合計5万円の副収入です。ただし、オンライン販売には送料や梱包材のコストがかかるので、利益率を計算しておく必要があります。私の経験では、送料込みで500円以上の商品でないと、赤字になりやすいです。あなたも、まずは直接販売から始めて、徐々にネット販売に広げるのが現実的です。
イベント出店のメリットとデメリット
「イベントに出店すると、たくさん売れるんでしょ？」——確かに、可能性はあります。でも、準備には時間とお金がかかります。
例えば、私が参加した地元の「ガーデニングフェスティバル」では、出店料が3000円かかりました。それに、テントやテーブル、ディスプレイ用品を揃えるのにさらに1万円が必要でした。結果的に、売上は2万円で、利益は7000円。決して悪くない数字ですが、もし売れ残ったら赤字になるリスクがあります。だから、私はイベントに出る前に、必ず「最低売上目標」を設定します。例えば、「5000円以上売れなければ、次回は参加しない」というルールです。そうすれば、リスクを最小限に抑えられます。あなたも、最初は小規模なイベントから試してみてください。きっと、お客さんの反応が直接見られるので、モチベーションが上がります。
SNSで集客する具体的なコツ
「SNSでどうやってお客さんを集めればいいの？」——この悩みは、初心者なら誰でも持つものです。私の秘訣は、とにかく「ストーリー」を語ることです。
例えば、私はインスタグラムで「今日の庭の様子」を毎日投稿しています。写真だけでなく、「今日はアブラムシを見つけたので、手で取り除きました」といったリアルな出来事を書くんです。すると、フォロワーから「頑張ってください！」と応援コメントが来るようになりました。そして、そのフォロワーが実際に商品を買ってくれる確率は、約30%というデータもあります（私のSNS分析によるものです）。なぜ、ストーリーが効果的なのか？——それは、「人の感情に訴えかけるから」です。単に「バジルを売っています」と言うより、「昨日の台風で苗が倒れてしまいましたが、なんとか復活しました」という話の方が、共感を呼んで購買につながりやすいんです。あなたも、今日から庭の「裏話」をSNSで発信してみてください。きっと、今までと違う反応が返ってくるはずです。
ガーデニングで稼ぎ続けるための心構え
季節変動にどう対応するか
「冬は何も売れなくなるんじゃない？」——それは正しい懸念です。でも、対策を考えれば問題ありません。
実際、ガーデニングの収入は夏にピークを迎え、冬は激減します。私は、冬の収入源として「ドライフラワー」や「リース」を作っています。夏に収穫したラベンダーやヒマワリを乾燥させて、1つ500円で販売するんです。ドライフラワーは日持ちするので、売れ残りのリスクが低いというメリットがあります。また、冬は「庭の手入れ代行」の需要が高まります。なぜなら、落ち葉の掃除や剪定を頼む人が増えるからです。私は、1時間2000円で請け負い、冬でも月に2万円の収入を維持しています。あなたも、季節に合わせた商品やサービスを準備しておけば、一年中稼ぎ続けられます。
「趣味」と「仕事」の境界線をどう引くか
「ガーデニングが仕事になると、楽しめなくなるんじゃない？」——この不安、よくわかります。私も最初は同じ気持ちでした。
でも、私は「仕事」と「趣味」を完全に分けることで、両方を楽しんでいます。例えば、仕事用のエリアと趣味用のエリアを庭の中で区切るんです。仕事用では、売るためのハーブや花だけを育てます。一方、趣味用では、自分が好きな珍しい品種を自由に育てます。こうすることで、「売れなければならない」というプレッシャーから解放されるんです。実際、私は趣味のエリアで育てた珍しいバラの写真をSNSに投稿したら、「その花を買いたい」という注文が来たこともあります。結果的に、趣味が新しい収入源になることもあるんです。あなたも、最初から「全てを仕事にしよう」と頑張りすぎないでください。ゆるく続けることが、長続きの秘訣です。
コミュニティに参加するメリット
「一人でやるのは不安だ」——ならば、ガーデニングコミュニティに参加してみてください。
私は、地元の「ガーデニングサークル」に入っています。そこでは、毎月1回、情報交換会があります。参加者は、自分が育てた野菜や花を持ち寄って、「これ、いくらで売れる？」と相談し合います。その場で、お互いに商品を買い取ることもあります。例えば、先月、私はサークル内でラベンダーのポプリを一気に30個売りました。外部の販売チャネルを使わずに、です。コミュニティに参加する最大のメリットは、「失敗談を共有できること」です。私も、「害虫対策で失敗した」と話したら、他のメンバーから効果的な対策を教えてもらえました。あなたも、まずは近所のガーデニングサークルを探してみてください。きっと、思わぬ協力者が見つかります。
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FAQs
Q: 本当にガーデニングでお金を稼げるの？
A: もちろん可能です。私も最初は「趣味の延長でお金がもらえるわけない」と思っていましたが、現実には頑張り次第で十分な収入を得られます。例えば、私の友人は自宅の小さな庭でハーブを育て始めて、近所のレストランのシェフに直接声をかけられたのがきっかけで、50グラム300円で取引が成立しました。今では月に3万円ほどの副収入を得ています。ただし、最初から大きな利益を期待するのは危険で、最初の1年は種や苗、肥料などの初期投資がかさむため、赤字になることも珍しくありません。それでも、継続して育てる技術を磨き、販売先を開拓すれば、徐々に収益が安定します。ガーデニングで稼ぐには、時間と労力が必要ですが、その分やりがいも大きいんですよ。
Q: ガーデニングで売れるものと売れないものの違いは？
A: これは私も最初に失敗したポイントです。例えば、スーパーで安く手に入るトマトやキュウリは、よほど品質が良くないと価格競争に巻き込まれて利益が薄くなります。逆に、スーパーではなかなか手に入らないマイクログリーンや高級ハーブ（バジル、ミント、コリアンダーなど）は、レストランや専門店から高値で買い取ってもらえます。特にオーガニック栽培のものは、さらに高い価格がつくので、私も必ず無農薬で育てるようにしています。実際に、私の知り合いのガーデナーは、バジルを1束200円でファーマーズマーケットで販売していますが、オーガニックと明記したら500円で売れるようになりました。需要と供給のバランスをしっかり見極めることが、成功の鍵です。
Q: ガーデニングで稼ぐ初心者がやりがちな失敗を教えて。
A: 私も経験しましたが、一番多いのは「雑草対策と害虫対策の軽視」です。2年前、私は本格的に野菜を育てて売ろうと決意しましたが、雑草が生えすぎて収穫量が激減し、さらに害虫に葉物野菜の大部分を食い荒らされてしまいました。結果的にその年の収入はゼロで、肥料代や苗代で3万円以上の出費でした。この失敗から学んだのは、最初にしっかりと計画を立てることです。特に、雑草対策としてマルチングを施す、害虫対策として防虫ネットを張るなどの準備が必要です。また、収穫までのスケジュールを正確に見積もらず、無理な計画を立てるのも失敗の原因です。私は今では、育てる植物の種類を絞り、最初は小さな規模から始めることをおすすめします。そうすれば、リスクを最小限に抑えられます。
Q: ガーデニングで稼ぐのに、販売チャネルはどう選べばいいの？
A: 販売チャネルの選び方は、収入に直結する重要なポイントです。私も最初は地元のスーパーに持ち込もうとしましたが、契約農家しか扱わないと断られました。そこでおすすめなのが、地元のファーマーズマーケットです。出店料は1日500円から2000円程度で、個人でも気軽に出店できます。売れ残りは自宅で消費できるので、リスクも低いんです。それから、SNSでの販売も効果的です。特にインスタグラムで育てている様子を投稿すると、美容や健康に気を使う女性が興味を持ってくれます。私の友人は、ファーマーズマーケットで売れ残ったハーブを、SNSで「限定販売」として出品して、完売した経験があります。ただ、送料の計算や梱包方法を事前に確認しておかないと、赤字になる可能性があるので注意が必要です。最初はファーマーズマーケットから始めて、徐々にSNS販売に切り替えるのが、私の考えるベストな戦略です。
Q: ガーデニングで稼ぐのに、許可や法律で気をつけることは？
A: これはとても大切なことです。売るものによって、必要な手続きが変わります。例えば、野菜や果物をそのまま販売するだけなら、特別な許可は必要ありませんが、加工品（ジャムやピクルス、ハーブティーなど）を販売する場合は、食品衛生法に基づく保健所の許可が必須です。私も最初はハーブティーを売りたいと思っていましたが、法規制が厳しいと知って断念しました。生花や観葉植物を売るだけなら許可は不要ですが、ファーマーズマーケットに出店する際は、自治体のルールに従う必要があります。私の地域では、事前に登録が必要でした。また、近隣住民への配慮も大切で、肥料の匂いでクレームが来たこともあります。それ以来、堆肥は屋内で作るようにしています。法律やマナーを守れば、ガーデニングは楽しく、かつ収入にもなる素晴らしい趣味です。
