最新タンポポの収穫時期、部位で変わるベストタイミング
タンポポの収穫にベストなタイミングは、部位ごとに違います。何より大事なのは、使いたい部分に合わせて収穫時期を変えること。例えば、サラダに使いたいなら春の若葉、お茶にしたいなら秋の根っこが狙い目です。私も毎年、庭のタンポポを収穫して楽しんでいますが、時期を間違えるとせっかくの味が台無しになります。この...
タンポポの収穫にベストなタイミングは、部位ごとに違います。何より大事なのは、使いたい部分に合わせて収穫時期を変えること。例えば、サラダに使いたいなら春の若葉、お茶にしたいなら秋の根っこが狙い目です。私も毎年、庭のタンポポを収穫して楽しんでいますが、時期を間違えるとせっかくの味が台無しになります。この...